台湾

台北

2019.12.18

台湾の人気調味料&食品が揃う食のセレクトショップおすすめ4店

台湾ならではの食品や調味料に出合うことができる食のセレクトショップは、おしゃれ女子で賑わう人気スポット。
厳選された商品はパッケージもかわいく、人気商品を買い求めるローカルはもちろん、グルメなおみやげを求めるツーリストで連日賑わいをみせています。
さまざまな食品や調味料が整然と並ぶおしゃれな店内は、時間を忘れるほど楽しい空間です♪

 

【神農生活× 食習】台湾のイイものが凝縮!

ナチュラルでシンプルかつ上質&安心な台湾メイドの商品を取り揃えるおしゃれマーケット。
有機農法を取り入れる小規模農家の商品もサポートしていて、こだわりの品が揃っています。
パッケージもかわいいので、グルメな友人への台湾みやげにぴったり♪疲れたら、カフェ「食習」でひと休みしましょう。

(左)塩漬けした干し大根「美濃白玉蘿蔔乾(NT$150)」は、台湾の家庭料理「菜脯蛋(切り干し大根の卵焼き)」に欠かせない材料。
(右)カラスミをほぐしたペースト「黄金魚子醤(NT$320)」は、パスタソースとしてはもちろん、そのままご飯のお供にも♪

(左)「糙米麺(NT$99)」は、台湾の老舗ブランド「大呷麵本家」とコラボした玄米麺。
(右)台湾産サツマイモ、紫芋、タロイモのドライスナック「三色薯條(NT$85)」は、お茶うけにぴったり。

神農生活×食習
シェン ノン ション フ オ シーシー
交通 淡水信義・松山新店線中山駅から徒歩約1分
住所 南京西路14號4F(誠品生活南西4F)
TEL 02-2563-0818
営業 11~22時(金・土曜~22時30分)
定休日 なし

 

【土生土長】自然食品や調味料が揃うお店

「体に優しいものだけを食べたい」というオーナーの思いから、台湾の土地で育った食材を使った商品を扱う人気店。
足繁く通うファンも多く、ノスタルジックな店内は時間を忘れてお買い物が楽しめる癒しの空間です。

(左)胃腸の働きを助け、ビタミンCなど栄養価が高いレンコンパウダー「蓮藕粉(NT$200)」。水やお湯、汁物に溶かして飲むのがおすすめです。
(右)台湾原住民が使うスパイス「日曬乾燥馬告(NT$450)」。レモングラスや山椒のようなさわやかさで、肉・魚料理と相性抜群!

(左)「醤油米菓(NT$200)」は、醤油をからめて香ばしく焼き上げた米菓子。
(右)甘さの強いドラゴンフルーツを乾燥させた「火龍果乾(NT$270)」は、独特の風味が病みつきに♪

土生土長
トゥ ー ショントゥ ー チャン
交通 淡水信義線・中和新蘆線東門駅から徒歩4分
住所 金山南路一段81-4號
TEL 02-2356-4650
営業 11~20時
定休日 不定休

 

【好, 丘】気になる雑貨と美食をセレクト

台北101の近くのレトロな複合施設「四四南村」にある人気店。
台湾人クリエイターによる商品や台湾各地から集めた自然派食品、コスメなど、上質な商品が揃っています。
併設カフェの手作りベーグルは必食♡

香りと酸味が絶妙な台湾南部産有機豆を使用したドリップコーヒー「有機黒豆濾掛式咖啡(NT$330)」は、コーヒー好きな方へのおみやげにおすすめ。

好, 丘
ハオ, チウ
交通 淡水信義線台北101/世貿駅から徒歩3分
住所 松勤街54號、四四南村内
TEL 02-2758-2609
営業 10~20時(土・日曜は9時~18時30分)
定休日 第1月曜

 

【GREEN&SAFE】独自商品や安心食材が豊富

契約農家から運ばれる新鮮な野菜や果物のほか、食品や調味料も揃う、有機・安心・無農薬をコンセプトとするオーガニックスーパーマーケット
台湾の海と山の幸をふんだんに使った独自商品も多く、ラインナップを眺めているだけでも楽しい♪
体によくっておいしいものを探すなら、GREEN&SAFEに足を運びましょう!

(左)深みのある辛さが特徴の唐辛子ソース「秀蘭素梅辣椒醤(NT$150)」は、野菜炒めや餃子のタレに加えると絶品!
(右)豚肉のデンブ「猪肉鬆(NT$360)」は、醤油やマヨネーズと相性抜群。ご飯やおかゆ、トーストにかけたり、玉子焼きに入れてもGOOD。

GREEN&SAFE
グリーン& セーフ
交通 淡水信義線・中和新蘆線東門駅から徒歩1分
住所 信義路二段158號2樓
TEL 02-2341-6002
営業 9時30分~21時
定休日 なし

 

本場の味を帰国後も楽しむことができる台湾ならではの調味料は、現地で購入するのが断然お買い得です♪
台湾グルメを忠実に再現するのはもちろん、和食にちょい足しして味の変化を楽しむのもおすすめ。
そのまま手軽に食べることができるドライフルーツやドライスナックは、自分用・家族用・友人用にまとめ買いしておきましょう!

現在発売中の本誌には、ここで紹介していない商品も掲載しているので要チェック♪
調味料やローカル食材以外にも、おすすめ台湾みやげ情報が満載です!
≫≫『るるぶ台北’20(るるぶ情報版海外)』

こちらの記事もあわせてチェック♪
≫≫オーガニックスーパーGREEN&SAFEにはこだわり食材がズラリ!
≫≫台湾は文房具天国!かわいい♡MIT雑貨が見つかる人気店4選♪
≫≫台湾 コンビニで人気! お手軽みやげベスト3

※この記事は2019年5月発行の「るるぶ台北’20」をもとにしています。データは図書制作時のものです。

Share!
  • Facebook
  • Twitter
  • 右ナビ1