グアム

2018.10.04

[PR]【グアム】ルーツヒルズグリルハウスの進化が止まらない!!最新メニューに密着!

こんにちは!「グアムを楽しもう!オススメ1DAYプランをご案内!」に続きまして、今回もグアムの話題をお届けします。

本日ご紹介するのは編集部おすすめ、35周年目を迎えた老舗の人気ホテル「グアムプラザリゾート&スパ」のロビー内にある「ルーツヒルズグリルハウス」。熟成肉が自慢の人気レストランです。「2018年シェフオブザイヤー」にも輝いたエグゼクティブシェフもいるこちらのレストラン。様々なメニューや料理のアップグレードが絶えず行われています。そんな人気でありながら弛まぬ努力を続ける、「ルーツヒルズグリルハウス」の最新情報をご紹介!グアムに訪れたら行ってみたくなること間違いなしです!

水曜日&木曜日に新たなアラカルトランチが登場!!

ルーツヒルズグリルハウスのランチといえば種類豊富なテーマビュッフェが人気です。
テーマビュッフェのランチメニューに水曜&木曜日のみ限定アラカルトメニューが9月より仲間入り。ヘルシー志向な方には、自分好みにカスタマイズできるサラダバー(スープ&ブレッドスティック、ミニデザートバー付)がオススメです♪

トッピングも自分次第でどれだけでもカスタマイズできます。そばや厚揚げ、枝豆をトッピングすればアジアンそばサラダが、レモングラスやパクチー、バジルをトッピングすればタイサラダと、いろいろ組み合わせて楽しめます♪サラダ好きの自分もとても気になる充実したサラダバーとなっております!

ご飯ベース

ベビークラブと鰻丼                    はまちカマ照り焼き丼

エッグヌードルとマッシュパンプキンベース

クリスピーショートリブ                  スパイシーゲームヘン

いやいや、サラダ以外も食べたいという方も安心!
がっつり派の皆様にはやっぱりお肉&シーフードのグルメ丼もオススメです。ルーツの得手でもある種類の豊富さはそのままに、これまでと一味違ったユニークな味を堪能できます。この水曜&木曜日限定アラカルトメニュー、絶対に大満足できちゃいますね♪

注目の金曜日限定プライムリブディナー!

アップグレードしたのはランチビュッフェだけじゃありません!2018年8月からスタートしました「プライムリブディナー」。ローストされたウエットエイジド・プライムリブは16(450g),26(730g),32oz(900g)と選べます。お肉好きにはたまらない満足サイズでの提供です。金曜日の夜だけ楽しむことができる特別なディナーとなっています!人気を維持し続けている「プライムリブ」シェアしてもよし、独り占めしてもよし、お肉が柔らかくペロリと食べられます。ちなみにこちら、生演奏を聴きながらというムード満点な中で楽しめる点も大変オススメです♪

ご予約はこちらの番号からどうぞ
647-1976/646-7803

季節で変わる3コースディナーも見逃せない!

2018年4月から始まっている3コースディナーからも目が離せません!こちらはアペタイザーとメイン、デザートから成るコースメニューで、ディナーにも関わらず48ドルとリーズナブル。しかし、洗練された料理は独創的で、クオリティも高いと評判。実はこの新メニュー、今年権威ある賞を受賞したエグゼクティブシェフ、デニス氏の個性が如何なく発揮され、話題となっているのです。

エグゼクティブシェフのデニス氏は、アメリカン・キュリナリー・フェデレーション・グアムチャプター・インク(American Culinary Federation Guam Chapter Inc.)が主催する『エクセレンス・イン・キュリナリー・アーツ&レストラン・アワード(ECARA, Excellence in Culinary Arts & Restaurant Award)』において、今年「ECARA シェフ・オブ・ザ・イヤー2018(ECARA Chef of the Year 2018)」を受賞し、今グアムで最も注目を集めているシェフ。
3コースディナーでは旬の素材を使うため、季節ごとにメニューが変わるのも気になるところ。
グアムを訪れるたびに新しい料理や斬新な驚きを楽しめる「ルーツヒルズグリルハウス」で最高の食事を堪能してください♪

併設の「カフェアットルーツ」もCHECK

2018年3月には併設の『カフェ・アット・ルーツ』のメニューが一新されました!
人気のパンケーキやベネディクトをはじめナスとチョリソーなどが入ったオムレツ「エッグプラントトルタ」、サクサクのパイ生地に包まれたチョリソー&チキンキャセロールの「チャモロホットポケット」、ココナッツクリームの入った「ローカルデリキッシュ」など、ありそうで無かった新しいチャモロ料理がメニューに並んでいます。カフェ・アット・ルーツでは店内で食べる事もできますし、全メニューはテイクアウトにも対応しているので、ビーチやドライブに持っていくのもピクニック気分で楽しめます♪ちなみにコーヒーやスムージー、アルコールといったドリンクメニューもあります。

こちらの食事は「オールデーメニュー」ということで一日中提供されています。営業時間は6~22時まで。

さいごに

いかがでしたでしょうか?圧倒的なクリエイションを誇る「ルーツヒルズグリルハウス」のメニューは、グアムに訪れたなら食べない手はないと感じるものばかりです。ランチでもディナーでも、行く時々で違った楽しみ方で魅了されるルーツにぜひ行ってみてくださいね!

以上!グアムで絶対訪れたいレストラン「ルーツヒルズグリルハウス」のご紹介でした♪

ルーツヒルズグリルハウス
rootz hill's grill house

【住所】
グアムプラザリゾート&スパ ロビー内
【TEL】
671-646-7803
【営業時間】
モーニング6:30~10:30、ランチ11:30~14:00、サンデーブランチ11:00~14:00、ディナー18:00~21:30

カフェアットルーツ
cafe at rootz

【住所】
グアムプラザリゾート&スパ ロビー内
【TEL】
671-646-7803
【営業時間】
6:30~22:00
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